В разделах юмор, кулинария и сделай сам
Андрей Баксаляр  :: 16 апр, в 01:52

Ну и, продолжая тему высокой кухни: жареный майонез! Перед вами немного сокращенное описание приготовления этого эпического (возможно, сравнимого по этому параметру с батиным «жареным супом») рецепта от его автора:

Вот еще один вариант чисто экспериментальной еды. Если существует майонез, то почему бы его не попробовать пожарить.

Вынимаем замороженный майонез и столовой ложкой осторожно снимаем тонкий слой, скручивая его в шар. Шар обваливаем в сухарях. На плите у нас уже стоит котелок с разогретым фритюром.

Отправляем майонезный шар во фритюр, и обжариваем его со всех сторон по появление золотисто-коричневой твердой корочки. Вынимаем шумовкой и тут же раскладываем по тарелкам.

UO-Shu на 1000.menu

Жареный майонез

Картинка для иллюстрации из другого рецепта с майонезом, так как к этому в оригинале приложена фотография с сырными шариками из фотобанков

Подаем на стол в горячем виде, политыми "секретным" соусом. Впрочем секрет соуса я вам раскрою здесь же. Одна чайная ложка майонеза перемешивается с кетчупом. Эта норма соуса для одной порции жареного майонеза.

UO-Shu на 1000.menu


В разделе кулинария
Андрей Баксаляр  :: 10 апр, в 13:00

Безумный шотландский деликатес — жареный батончик «Марс» в тесте.

Марс в тесте

Марс в тесте

Есть еще «Сникерс» в тесте.

Сникерс в тесте

Ну и соответствующая статья на Википедии.


В разделах технологии, дизайн и игры
Андрей Баксаляр  :: 9 апр, в 08:17

Я почему-то увидел это только сейчас, но это просто невероятно круто. Техническая интерактивная демка возможностей игрового движка Unity. Рендерится в реальном времени.

Причем круто как со стороны технической, так и содержательной!


Люблю смотреть за «киберпанковыми» приключениями на ютуб-канале Strange Parts. Будучи в сердце китайской электронной промышленности — Шэньчжэне — Скотти ставит себе странные но интересные цели. Например, собрать собственный iPhone из комплектующих, купленных на ближайшем рынке...

Или грязным хаком добавить в новый iPhone упраздненное 3,5-мм гнездо...

Или даже «проапгрейдить» смартфон, установив туда в 8 раз больше памяти...

Уважаю этого мужика за упорство и способность решать сложные задачи, изначально не обладая для этого соответствующими навыками.

Источник: Strange Parts / Youtube.com

Пока комментариев нет, будь первым!


В разделе дизайн
Андрей Баксаляр  :: 4 апр, в 13:25

У банка Точка совершенно прекрасный фирменный бланк с большим кровавым пятном. Что хотел сказать дизайнер делавший дизайн для финансовой организации?

Фирменный бланк банка Точка с кровавым пятном

Пока комментариев нет, будь первым!


В разделах музыка и софт
Андрей Баксаляр  :: 2 апр, в 01:11

На данный момент я предпочитаю слушать музыку посредством сервиса Google Play Music. Большая база треков, хорошее качество, удобство синхронизации между устройствами сделали свое дело.

Но есть несколько неудобных моментов на настольных компьютерах и ноутбуках: во-первых, приходится всегда держать открытую вкладку в браузере, что странно, так как музыка не имеет прямого отношения к серфингу. Во-вторых — нельзя управлять воспроизведением «системными» сочетаниями кнопок. Поэтому решил поискать решение, и, сюрприз, нашел его!

Встречайте — проект Google Play Music Desktop Player (или просто GPMDP).

Главное окно плеера Google Play Music Desktop Player

По сути — это окно браузера все с тем же Google Play Music, однако здесь появляется возможность контролировать работу сервиса со стороны, что дает много полезностей.

Как утверждает разработчик, такой подход экономичнее в плане ресурсов. Можно управлять — наконец-то! — системными сочетаниями клавиш без костылей — воспроизведение, пауза, следующий трек и т.д.

Настройки плеера Google Play Music Desktop Player

Еще можно подключить скробблер Last.fm, что выглядит довольно интересно в сочетании с Google Play Music. Можно поменять тему оформления и кучу прочих настроек, есть плеер прямо на панели уведомлений (по крайней мере в GNOME так). Есть голосовое управление, удаленное управление со сматртфона. Ну и, наконец, освобождается вкладка в браузере.

Кстати, настройки открываются прямо из дополненного меню Google Play Music, что было для меня не совсем очевидно.


В разделах путешествия и мир
Андрей Баксаляр  :: 6 ноя 2017, в 14:08

Так выглядит один месяц плаваний контейнеровоза в открытом океане с заходами в порты:


В разделе мир
Андрей Баксаляр  :: 24 июн 2017, в 23:01

Thetruesize.com — отличный сервис для сравнения площадей стран друг с другом. Зачем это нужно в данном случае и что тут вообще такого? Дело в ставшей стандартом классической картографической проекции Меркатора, прекрасная для навигационных нужд, но не отображающая визуально истинные площади участков суши, находящихся в разной удаленности от экватора.

Эфиопия против Германии, Австрии, Чехии, Словакии и Хорватии

Из данной карты сложно понять, что одна только Эфиопия больше по площади, чем Германия, Австрия, Чехия, Словакия и Хорватия вместе взятые.

Истинные размеры Эфиопии, затмевающей добрую половину ЕС

Но сервисы вроде thetruesize дают более справедливую оценку, представляя площадь участков геоида не линейно, а в зависимости от текущего положения курсора, которым вы эти участки перетаскиваете. Вот, например, гигантская Россия в сравнении с «небольшой» Австралией:

Россия в сравнении с Австралией

К слову, поглядите и другие интересные посты по тегу «картография».


В разделе кино
Андрей Баксаляр  :: 31 май 2017, в 20:51

Нил Бломкамп выпустил первый трейлер от некой «Oats Studios», которая будет снимать «экспериментальные короткометражки». Есть подозрение, что нас ждет что-то в стиле нового «черного зеркала», но от Бломкампа.

Возможно, каждый такой экспериментальный мини-фильм при успехе у публики будет перерастать в полнометражную картину (как это было с «9-м районом» и «Чаппи»).

В общем, выглядит очень круто, Нил заинтриговал, ждем с нетерпением!


В разделах путешествия и юмор
Андрей Баксаляр  :: 26 май 2017, в 10:29

Отличный лайфхак для путешественников с сильно ограниченным бюджетом. Можно одним махом посетить и Дублин, и Париж, и Бали:

Как посетить Дублин, Париж и Бали на автобусе

Ну и, заодно, как тут подсказали, для особых экстремалов, из Минска есть прямые рейсы на Марс (с пересадкой на/в Юпитере):

Как попасть на Марс через Юпитер дешево

(При этом все дороги проходят через Бобруйск!)

Это первая страница
1 / 49

Войти через...


Это даст читателю возможность голоса, комментария, создания закладки, и даже написания поста, не говоря о множестве других мелких ништяков.

Соациализируемся


Также найти меня можно в других злачных местах:

Все еще использую электронную почту:
andreybaksalyar@ya.ru